Karine’s Kitchen

Tomio Nitto  war in Dali und hat die Baeckerei auf seine Art gesehen. Diese wunderbaren Skizzen gehoeren wohl zu den schoensten Geschenken die ich je erhalten habe. Danke Tomio.

Das Foto ist nicht gerade der Hit, trotzdem veroeffentliche ich es, diese fluffigen Safranbroetchen sind ausserordentlich gut. Mancher mag die Stirn runzeln wenn er Schweineschmalz als Zutat liest. Ich glaube es ist das Geheimnis dieser weichen Broetchen. Natuerlich gibt der Safran noch das gewisse Extra. Gerade habe ich im Netz bestaetigt bekommen was ich lange […]