Posted in Uncategorized on September 29th, 2008 3 Comments »
Herr Otto hat ein kleines Weilchen getueftelt - nun kann die bakery88 online gehen und ich meinen blog hier werbungsfrei halten.
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Posted in Uncategorized on September 24th, 2008 2 Comments »
Laos Kaffee, Fair Trade, aus Paksong, Bolivan Hochebene, Arabica Bohnen, frisch geroestet, moeglicherweise der beste Kaffee den ich je getrunken habe. Laos ist nicht weit und hat eine tolle Kaffee Kultur. Nun haben wir eine Quelle gefunden. Mehr darueber ist hier zu finden.
Der ist mit Haselnuessen geroestet und laesst mich vergessen dass ich einmal ein […]
Posted in Uncategorized on September 23rd, 2008 1 Comment »
Illustration by Jason Pym
Posted in Uncategorized on September 23rd, 2008 5 Comments »
Die Regenzeit ist Ende, der Herbst zeigt sich von der angenehmsten Seite in Dali und weil sich mit jedem Jahreszeitenwechsel auch das Angebot von Obst und Gemuese aendert habe ich heute im Einkaufsrausch vom Markt 6 kg Granataepfel, 3 kg Birnen und 2 kg Maronen in die Baeckerei getragen. Zusammen mit den fleissigen Helferinnen habe […]
Posted in Uncategorized on September 20th, 2008 8 Comments »
…Ellen und jeden der in der letzten Zeit hier nichts neues gefunden hat. Ja, ja es gibt viel zu tun in der Baeckerei, es macht jedoch immer noch Spass. Ausserdem ist wunderbares Bergwetter und wenn ein paar freie Stunden herauszukitzeln sind gehts ab in die Natur.