Posted in Uncategorized on January 23rd, 2008 6 Comments »
Gibt es jemand der keinen Apfelstrudel mag? Sogar AiLin die Aepfel nicht anfaesst, isst ihn mit Genuss. Hier entsteht einer:
Der Teig ist aus 250g Mehl, 1 Priese Salz, 1 Ei und soviel Wasser wie er braucht gruendlich geknetet bis er sich seidig anfuehlt. Dann muss er eingewickelt an einem warmen Platz warten und […]
Posted in Uncategorized on January 22nd, 2008 6 Comments »
Doch ich backe und koche auch wenn hier nicht so viel zu sehen ist. Am heutigen Eintrag sieht man dass ich mich mehr oder weniger regelmaessig auf meinen Favoriten Blogs rumtreibe. Es ist schon interessant wie schnell manche Rezepte aufgegriffen werden. Hier habe ich zuerst das 5 Minutenbrot gesehen mit einer schoenen und gruendlichen Anleitung […]