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Archive for September, 2007

Vanilla Short Bread

Waehrend meiner Zeit in Schottland habe ich die leckeren, buttrigen Short Breads zu schaetzen gelernt. Lange Zeit war ich auf der Suche nach einem wirklich gutem Rezept. Habe viele bekommen, einige waren ganz gut, aber nie optimal. Jetzt bin ich bei BBC Good Food fuendig geworden. Das schoene and diesem Rezept […]

The Bakery 88…

…ist geoeffnet!
Und was gibt es da???

Zimtschnecken, Apfel- und Ricottastrudel, Muesliriegel und Windbeutel sind nur ein kleiner Ausschnitt aus unserem Repertoire.
Herzklopfen und Spannung beim ersten Backgang. Obs wohl gelungen ist?
Ja!!! Gelungen und die Baecker strahlen!

Jetzt muessen wir noch fleissig die Werbetrommel ruehren damit in der “Auftragsabteilung” die Telefone heisslaufen.

Weil […]