Posted in Eating Out on February 26th, 2007 2 Comments »
10 friends had a very tasty Saturday Lunch, all vegetarian! Do you like to know where we have been and what we have had? Please have a look!
Location: Vivigarden Restaurant, Dali SanTa, Yunnan, China
Menue:
Starters:
Soup:
Main:
Service:
Posted in Uncategorized on February 19th, 2007 1 Comment »
Gerade sind wir mitten in den Feierlichkeiten zum neuen Mondjahr. Wer es sich leisten kann feiert 15 Tage lang…viele Leute haben Urlaub. Auf den Strassen unserer kleinen Stadt geht es recht lebendig zu, viele Spezialitaeten werden zum Fest angeboten. Bei meinem heutigen Bummel habe ich ueber die Gleichzeitigkeit des Chinesischen Neujahrs und des Faschingswochenendes in […]
Posted in Meat and Veggies on February 6th, 2007 1 Comment »
Mir fallen immer oefters traditionelle Gerichte aus meiner bayrischen Heimat ein wenn ich am Speiseplan tueftle und nicht gerade asiatisch koche. Krautwickerl mache ich im Winter oefter, sie sind sehr beliebt bei unseren chinesischen Pflegekindern (die nicht alle meine westlichen Kochideen gut finden). Dazu gabs ein Kartoffel-Suesskartoffel-Karottenbrei, bewusst die Stuecke etwas groesser gehalten. So sehen […]
Posted in Cake on February 6th, 2007 2 Comments »
In der letzten Zeit habe nicht sehr oft nach Betty Bossi Rezepten gebacken, ich finde es gibt bessere Quellen, meine Recherchen im Netz oder Buechern sind immer erfolgreich. Ihr kennt ja schon meine Favoriten. Doch anders dieses Mal, der Birnenkuchen aus dem Buch Kuchen, Cakes und Torten von der besagten Schweizer Firma war recht […]