Feed on
Posts
Comments

Archive for the 'Soup' Category

Gelbe Suppe in Bildern or Yellow Soup

In dieser Jahreszeit kochen viele Leute Kuerbissuppe. Hier ist meine Version in Bildern, die Farben haben mich fasziniert. Es war genug fuer 10 hungrige Menschen. Zuerst die Zutaten, im Bild fehlen noch 2 Dosen Kokosmilch a 450 ml 1l Gemuesebruehe, Kardamomsamen und Kumin gemoersert und Kurkumapulver. For my English speaking fans (hi Henrik […]

Oktoberfest

Oktoberfest ist das Thema. Da schauen wir mal was wir da so moegen. Als Muenchner Kindl faellt mir das nicht schwer.

Wir haben uns fesch gemacht fuer die Wiesn heute. Am liebsten haben wir die
Leberknoedel.

Ein gutes Rezept dafuer gibt es hier. Sie schmecken gut in der Suppe, auf dem Sauerkraut oder geroestet mit Ei. Wiesnbier passt […]